染之里_二葉苑_1

origin

新宿區的中井、落合一帶有許多傳統染坊,可說是東京染色工藝文化的聚集地。從江戶時代逐漸興起的東京染色產業,透過各種傳統染色技法,製作出精美的和服、手工染織品和布料等,至今依舊廣為流傳。本次我們造訪擁有百年歷史的「染之里 二葉苑」,參加有趣的染色體驗課程,親手染出獨一無二的餐墊,從體驗中也更加了解東京染色工藝的歷史軌跡和未來展望。

關於染之里 二葉苑

染之里_二葉苑_店門

在日本明治時代、大正時代的染色職人們,原本多聚集在東京神田的紺屋町(染色相關業者聚集的地區),而後為了追求更清澈的水質,紛紛遷移至新宿區的落合一帶,因為這裡有神田川的支流──妙正寺川流經於此,落合的地名由來,也是取自也河川支流與主流匯合處的涵義。

玅正寺川

因為染色過程中需要使用河水來除去漿糊,所以當年便有許多的染色業者聚集於河川沿岸。隨著染坊在落合一帶開業,也開啟了這裡的染色產業之路,最繁盛的時候有約300間染坊和相關業者,直到1960年代中期都使用這條河川來洗滌,雖然現在已改用其他水源來取代河水,不過仍有約10間染坊在此傳承文化,製作精緻的傳統手工染織品。

染之里_二葉苑_店面

創業於1920年的「染之里 二葉苑」是一間傳至第四代的傳統染坊。除了是一間專業的工房之外,也有設置商店和小型藝廊,並希望可以透過江戶染色技法,把傳統文化繼續傳承下去。此外,每週都會舉辦染色體驗課程,在專業職人的帶領下,參加者可使用型染、拔染等技法,在這裡親自完成餐墊、環保袋等布料作品。

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二葉苑的商店一景

染之里_二葉苑_工作坊

我們這次報名了每週三、週六舉辦的染色體驗,只要先在網路上報名,當天就可以直接前往店面參加課程。在這個體驗中會使用到型染技法,並透過不同樣式的型紙來完成餐墊。在課程正式開始之前,職人也會帶大家走到工作室裡頭,實地觀賞各式各樣的道具和作品。

令人讚嘆的型染技法

染之里_二葉苑_型染

首先,擔任這次工作坊的職人為我們介紹傳統的染色技法,在型染技法當中,需把經過設計的雕刻型版製作成一張張型紙,再調製各種顏色的糊劑,將刷具沾上糊劑後,依序使用不同的型紙,把顏色刷到底下布料上,漸漸形成連續型的圖案,創造出精美且富含變化的布料作品。

東京百年老字號染坊:參加染色體驗工作坊,創作專屬自己的布料作品

這次的型紙是江戶更紗花紋,這種花紋源自於印度,在14世紀到16世紀時傳入日本,後來在江戶時代後期結合日本傳統的技法,才被稱為「江戶更紗(Edo Sarasa)」。其特徵是充滿異國風情的動植物花紋,以及富含雅緻的韻味。要完成「江戶更紗」的作品,通常需要使用15~30張型紙,多的時候甚至會多達300張,藉此來達到充滿層次感的顏色。

染之里_二葉苑_型染染料

除了能製作傳統和服之外,這項技法也被運用於染桌墊、帆布袋等布製小物,雖然課程都是以日語講解,不過在職人的細心教導及親手示範下,就算不懂日語也能輕易理解。本次參加的課程將用10幾張型紙來染色,完成專屬自己的餐墊作品。

開始動手!親手染製自己的餐墊作品

染之里_二葉苑_型染體驗工作坊

接著就要來親自體驗傳統的型染技法,首先要把白色布料暫時固定在桌面上,然後依照每張型紙的順序,把型紙暫時釘在布料的上方,以方便之後的染色流程。

染之里_二葉苑_型染體驗工作坊

接著使用職人幫大家沾完染料的毛刷,透過輕柔的手法刷過型紙上方,以先垂直後水平的方式來將染料均勻地刷到布料上,在這個步驟裡需要注意的是,不能重壓毛刷,而是透過手肘來輕輕地滑過型紙,使染料能在布料上呈現有漸層的顏色。

染之里_二葉苑_型染體驗的紙型
每張型紙的雕空部分都有不同

染之里_二葉苑_型染體驗的紙型

每使用一張型紙進行刷色後,都可以看到自己的布料逐漸被添上不同色彩,透過每張型紙及染料顏色的變化,讓花紋和圖樣也逐漸地成形。

染之里_二葉苑_型染體驗工作坊

雖然型染技法當中,需要不斷的更換型紙,還要細心地完成每一次的固定及刷色動作,不過能在幽靜的工房中體驗,也在學習型染技法中沉澱身心,度過一段充實又放鬆的時光。

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接近完成的模樣

經過更換14張型紙、7種顏色的染料之後,充滿漸層感的染色即將到一段落。雖然大家使用的型紙、刷具和染料都相同,不過其實依照每位參加者的手法,所產生的色彩和漸層也會稍有不同呢!

完工階段

東京百年老字號染坊:參加染色體驗工作坊,創作專屬自己的布料作品

使用型染技法完成的作品,最後需要進行的步驟,就是要讓染上去的顏色固定,也就是要把每一項成品都放進蒸氣室中蒸15分鐘左右,這樣以來就可以不掉色。

染之里_二葉苑_型染體驗工作坊_完成2
大家也要親自把擺滿作品的推車放進蒸氣室中

染之里_二葉苑_型染體驗工作坊_完成桌墊

本次型染體驗工作坊課程的成品,適合單人使用的餐墊是不是很可愛呢?棉質的桌墊很適合日常生活使用,想要清洗的話可以用手洗的方式來洗滌。職人也有跟我們說,每隔一段時間就會改變型染體驗的染料配色,也會推出季節限定的染色課程,歡迎大家多多前來體驗喔!

一年一度的染之小徑

染之里_染色小徑

除了可以參加「染之里 二葉苑」的染色體驗之外,其實每年2月下旬的週末,在落合、中井一帶也會舉辦「染之小徑」活動,為了讓更多人能夠實地觀賞及了解傳統染色工藝,也會在妙正寺川上掛滿染色布料,商店街的店門也會掛起期間限定的暖簾,還會舉辦相關的體驗工作坊和講座等,有機會的話不妨親自前往,感受充滿江戶氛圍的繽紛街道吧!

景點資訊

店家名稱:染之里 二葉苑(染の里 二葉苑)
地址:東京都新宿区上落合2-3-6
交通方式:西武新宿線、都營大江戶線「中井」站下車後步行約4分鐘
營業時間: 11:00~17:00
公休:週日、週一
費用:型染體驗工作坊 含稅2,900日圓(含材料費)
注意事項:工作坊課程需事先上網預約,未滿國小四年級的兒童須有家長陪伴
官網:染の里おちあい(日文)

攝影、撰文:由於子

最後更新日期:2020/02/26 發表日期: 2020/02/27 作者:admin