白色戀人公園是位於札幌市西端, 它是石屋製菓的著名園區, 而 「白色戀人」 是札幌最古老, 最著名的伴手禮, 已經超過30多年歷史了, 這是 一種白色巧克力的夾心餅乾, 有濃厚的牛奶香味和巧克力的甜蜜味道, 它曾是遊客認識 北海道 的指標.

白色戀人公園由多楝華麗西洋建築構成, 其中是一進門的城堡式建築, 它是整園區的 「白色戀人」 製餅中心, 在這裡遊客可實地參觀製造流程, 還可親手製造巧克力餅, 另外也可認識巧克力的發明歷史, 而在內部一排英國都鐸式的房舍, 則是小賣部; 蛋糕店和咖啡廳, 遊客可安心地坐在舒適的咖啡廳裡, 慢慢地品嚐香甜可口的巧克力糕餅.

在製造工廠外是種植來自世界各地不同品種的玫瑰, 該玫瑰園共種植有來自世界不同地方的2200多株玫瑰花, 每年5月至10月份, 分別開滿各式各樣五顏六色的漂亮花朶, 而音樂鐘塔每逢整點報時期間, 都會出現跳舞玩偶伴隨音樂起舞, 這確實是一個令人身心放鬆的英式 玫瑰園.

白色戀人公園內還有一個足球場, 它是札幌J-聯盟足球隊「崗薩多Consadole」的練習場地, 該球隊的歷史也陳列在一個小展覽屋中.