山代溫泉位於金澤平原南端石川縣加賀溫泉村內，是與山中溫泉、片山津溫泉和粟津溫泉合併組成的加賀溫泉其中一個溫泉，相傳山代溫泉發現於1300年前，據說高僧行基偶然前往靈峰白山途中，看到翅膀受傷的烏鴉在湧出的溫泉水中浸泡療傷，而這隻叫八尺鳥就是傳說中幫神武天皇引路的神鳥，自此這溫泉又被稱為 「烏鴉溫泉」, 由於此溫泉水能有緩解肌肉酸痛，促進全身血液暢通，並有關節庝痛、皮膚病、消化係統等的療效。
在市鎮中心的公共浴場 「總湯」， 附近聚集了以紅色格子窗為裝飾特色的老旅館， 充滿了古色古香的風格， 百年老字號和新式風格的溫泉旅館林立， 「總湯」是在2012年重建， 現已成為最受歡迎的溫泉浴場， 「古總湯」是在2008重建的、 這是一棟充滿古典風味的溫泉浴場， 這些浴場由於設備齊全， 以及泡湯場融合了美食餐飲等， 廣泛地結合各種不同的需求， 深受國內外遊客歡迎， 因而促使這片溫泉區成為很好的休閒渡假勝地。
溫泉 浴場周圍有幾間旅館、商店和其他一些景點， 氣氛十足的藥王院溫泉寺就矗立總湯背後的山丘上， 日本最著名的陶藝家之一魯山人的故居僅是數步之遙。山代最著名的是九谷燒，「九谷燒美術館」陳列著各種古董和現代九谷燒陶器以及一個江戶時代的多層大型窯，大家還可以動手學習， 在山代公共浴場的牆壁上也看到九谷燒瓷磚。
