
福岡的路邊攤(屋台)是本市最著名的觀光重點。全市共有150多個屋台,集中在中川區以及天神區。
典型的屋台小吃包括烤雞串(yakitori)黑輪(oden)以及最有名的博多拉麵。這道麵食的特色是在於比一般細的拉麵麵條還有豬骨熬成的湯底(tonkotsu)。
屋台也有許多種含酒精飲料可供享用,因此,屋台就是你跟當地人打成一片的最佳場所。只不過,所謂「當地人」絕大多數都是來自日本各地,前來一探福岡風情的觀光客。

屋台通常都是晚間6點開到凌晨2點,天氣不好的時候除外。許多攤位每週固定休息一天。每家的休息日不一樣,不過通常都是星期日。
逛屋台的最佳地段是那珂川沿岸的中洲娛樂區,它的位置是在那珂川上的一個小島上。最靠近的地點站是中洲的川端站和天神站。

- 2011-12-06

